Архитектура

У каждого своя причина взяться за строительство крошечного дома, но все без исключения энтузиасты мечтают обрести не только крышу над головой. Не стала исключением и американка, которая не просто стремилась покинуть суетливый мегаполис, а планировала кардинально поменять образ жизни, поскольку понимала, что накопительство захватило ее целиком. Чтобы избавиться от зависимости покупать массу ненужных вещей, она решилась на строительство крошечного дома, а затем и вовсе начала осваивать азы ведения натурального хозяйства.

В Советском Союзе продуктовый дефицит затронул не только обычных граждан, но и государственные столовые. Поварам не хватало стандартного набора продуктов, чтобы прокормить большой поток людей. Они были вынуждены идти на хитрости. Причем делать это нужно было так, чтобы вкус и качество блюд не пострадало и им это удавалось. А вот как? Давайте узнаем...

Недобрая слава «сводящих с ума» вин Морбиана в 1950-х гг. привела к потере не только виноградников, главный урон был нанесен старинной культуре виноделия прибрежных районов одноименного залива Бретани. Но в последнее десятилетие началось активное возрождение виноградников в Сарзо, крупнейшей коммуне на полуострове Рюйс. В рамках этой программы началась не только высадка лозы, но и стали появляться винодельни замкнутого цикла, одну из которых можно назвать настоящим произведением искусства, где яркой точкой является историческая мельница.