Осень – это не только время баклажанов, груш, тыквы и сладкого перца, а и сезон хурмы, которая прекрасна как в свежем виде, так и в сочетании с другими продуктами при приготовлении блюд. Супы, салаты, фаршированная, жареная, десерты, пироги, печенье и даже мороженое – лишь малая часть того, что из неё можно приготовить.

Готовить яйца можно лучше, чем сейчас.

Яйца — это удивительный продукт. Он богат полезными компонентами, вкусный и очень быстро готовится. С яйцами можно выбрать рецепт, начиная от красивых легких или сытных закусок, первых и вторых блюд, заканчивая разнообразными десертами. Также существует множество различных способов приготовления яиц, как самостоятельного блюда: вареные (твердые или мягкие), пашот, жареные, омлет, яичный салат или яйца Бенедикт. Можно хоть каждый день выбирать новое блюдо и есть, не скучая. Однако есть и несколько распространенных ошибок, которые совершают практически все. Вот профессиональные советы от поваров, чтобы избежать их и повысить свой уровень готовки.

Эмалированная посуда прошлых лет отличается высокими качественными показателями и очень большим эксплуатационным сроком. Но есть одна проблема, знакомая практически всем хозяйкам. Со временем эмаль темнеет, появляется рыжий некрасивый налет, который сложно убрать, а выбросить кастрюлю жалко. Да, можно купить порошки, гели и прочие чистящие средства, но, во-первых, они дорогие, во-вторых, не каждое справится с такими загрязнениями. Поэтому наши хозяйки выходят из положения своими силами. У каждой из них есть свой секрет.

Многие хозяйки хотят готовить невероятно вкусные и изысканные блюда, не прикладывая особых усилий, ведь после работы остается очень мало времени на кулинарные эксперименты. Novate.ru решил собрать несколько эффективных советов, которые помогут воплотить эту мечту в реальность.

Известный и любимый многими поколениями Леонид Быков во время съемок кинофильма «В бой идут одни старики» слишком внимательно относился ко всем мелочам, учитывал каждую деталь. Он не хотел, чтобы настоящие фронтовики, а их в 1974 г. во время премьеры киноленты было много, в чем-то его упрекнули.

Всех неподходящих под советский образ жизни людей выставляли за порог крупных городов. /Фото: fishki.net, ria.ru

Большинство из нас наверняка слышали фразу: «Выслать за 101 километр». В советской действительности она означала радиус вокруг крупных городов, где запрещено было селиться определенным группам граждан. К ним относились все те, кто мог испортить имидж столиц республик или города-героя. А причиной высылки могло быть многое: от рода деятельности или политических убеждений до национального признака и даже...лени.

Пескоструйная обработка – это едва ли не самый лучший и действенный способ удаления ржавчины или краски. Правда у подобных аппаратов есть один серьезный недостаток. Заключается он в разлетающемся во все стороны песке. Это вынуждает хозяев в последствии прилагать огромные усилия к уборке, а также использовать защитное снаряжение. Конструкцию пескоструйной машинки можно доработать, используя ненужную дверцу от стиральной машины, чтобы навсегда забыть о большей части перечисленных выше неудобств.

Изобретательность — великая сила и двигатель прогресса.

В повседневной жизни часто случаются такие ситуации, когда под рукой нет необходимых вещей или устройств. Тогда им на замену приходит изобретательность, которая не только выручает, но и делает некоторые задачи намного проще и приятнее. Novate.ru предлагает подборку простых лайфхаков, которые точно пригодятся в самых разных ситуациях.

Хэллоуин не за горами, а это означает одно, что пришло время подготовиться к давно полюбившемуся многими празднику, чтобы порадовать своих детишек и семейство в целом, жутко вкусными, оригинальными и красивыми блюдами.

Люди достатка выше среднего считают, что питаться в ресторанах каждый день - это круто и статусно. Вот только есть некоторые наносящие вред здоровью подводные камни ежедневного употребления премиум-пищи. Разберемся, в чем именно они заключаются.