Главная лента / Разное

В последние годы тема правильного питания стала особенно актуальной. Все больше людей переключаются на полезные продукты, сокращают количество сахара, используют различные техники приготовления без использования масла. В последнем вопросе очень сильно выручает аэрогриль. Если вы недавно приобрели такого помощника и пока не знаете, что в нем готовить, предлагаем несколько универсальных рецептов на завтрак, обед и ужин.

В азиатских странах, особенно в Китае и Японии в последние годы очень популярны квартиры-студии. Причём не просто небольшие, а просто крошечные, около 15-20 квадратных метров. И этот странный тренд на миниатюрную жилплощадь сегодня ещё и распространяется по миру. Но происходит так не из-за милого вида компактных квартир в дорамах - есть целый ряд причин, откуда у такого жилья есть столько поклонников.

Рыба – не такой частый гость на кухне, как мясо, особенно если речь идет о целой тушке. И это неудивительно – хозяйкам не хочется ее чистить и потом еще час отмывать руки, посуду и столешницу от чешуи. Но если знать несколько простых приемов, можно ускорить процесс и сделать его более аккуратным. Novate.ru рассказывает о них более подробно.

В условиях стресса на серьёзные свершения вроде посещения спортзала или часовой медитации может не оказаться ни сил, ни времени. На помощь могут прийти микродействия, которые эффективно обманывают мозг, переключая нервную систему за пару минут. Если стало интересно, что это за действия, прочтите этот материал.

Картофельное пюре – идеальный гарнир. Оно отлично сочетается с мясом, рыбой, котлетами, овощами, его можно подавать как на обычный, так и на праздничный стол. Однако приготовить нежное, воздушное блюдо, достойное ресторана – та еще задачка со звездочкой. Часто оно получается липким, клейким, с комочками. Мы думаем, что просто плохо размяли картошку или взяли не тот сорт, но дело не в этом. Novate.ru раскрывает секрет неудачного пюре.

В интернете полно различных советов на все случаи жизни. Но когда речь идет о бытовых хитростях, стоит доверять лишь проверенным источникам. Мы, например, лично тестируем все хитрости, которыми делимся с вами. Так что советам из нашей сегодняшней подборки точно можно верить. Благодаря им вы сможете не только облегчить свой быт, но и сэкономить семейный бюджет. Как? Да очень просто. Все наши советы основаны на использовании подручных средств, а не на тратах на дорогостоящую бытовую химию.

История шведского стола уходит корнями в шведский быт: в старину суровые скандинавы заготавливали рыбу и мясо, а когда приезжали уважаемые гости (которые скорее всего были твоими родственниками, даже если и дальними) – выставляли все свои продуктовые богатства на стол! Каждый брал, что захочет и сколько захочет. Уже в XX веке такой формат приёма пищи был взят на вооружение туристическим бизнесом, превратившись в гастрономическое развлечение и демонстрацию гостеприимства.

Тоже любите ароматный свежесваренный кофе по утрам? Тогда вы точно знаете, как правильно выбирать зерна в магазине. Наверняка вы берете пачку в руки, находите маленький пластиковый кружочек и слегка нажимаете на него, чтобы понять, какой аромат у кофе. Однако предназначение у этой «кнопки» совсем другое. Оказывается, от нее зависит качество содержимого упаковки. Novate.ru раскрывает секрет.

Гренландия - место необычное и завораживающее, которое находится очень близко к Северному полюсу. Ещё интереснее её история и население, ведь заселили местность много тысяч лет назад, а люди всё ещё живут только на пятой части территории. Впрочем, это не единственная нетривиальная страница в летописи Гренландии: от буйного викинга до базы с ядерным оружием - есть ещё много неожиданных страниц.

А вы уже закрыли тысячу и одну банку огурцов на зиму или все еще ждете подходящего момента? Как бы то ни было, важно знать, как правильно консервировать овощ, чтобы через неделю в кладовке не раздался громкий «бах». Novate.ru рассказывает, почему крышки вздуваются, рассол становится мутным и банки взрываются.