
Первое знакомство человека с алкоголем произошло еще в глубокой древности. До изобретения винокурения и пивоварения люди просто употребляли забродившие плоды тропических растений. Первые свидетельства о такого рода случаях восходят еще в 10-9 тысячелетию до нашей эры. С тех пор алкоголь стал неотъемлемой частью подавляющего большинства культур наше планеты. При этом, как и следовало ожидать, и само употребление «нектара богов» быстро обросло всевозможными традициями и ритуалами.