Французский предприниматель, большой почитатель истории и аутентичной архитектуры решился на строительство собственного средневекового замка, используя лишь тот материал и инструмент, которым пользовались былые мастера. За работу взялись энтузиасты, согласившиеся в современных реалиях восстановить древние технологии зодчих, забыв о подъемных кранах, электрических инструментах, цементе и даже о привычных благах, одежде и вкусностях, чтобы полностью окунуться в эпоху Средневековья.