0
0
0
Мы все знаем массу рецептов консервации помидоров, а некоторые их даже замораживают, чтобы сохранить полученный урожай. Оказывается, помидоры можно хранить и свежими, к тому же, в течение нескольких месяцев.
Для длительного хранения помидоры должны быть крепкими и абсолютно здоровыми, ничем не поврежденными / Фото: zdorovue.ru
Ничего удивительного и сложного в этом нет, только необходимо правильно выбрать плоды. Они должны быть крепкими и абсолютно здоровыми, ничем не поврежденными.
В идеале собрать с грядки или купить у бабушки помидоры не полностью созревшие / Фото: lahamag.com
В идеале собрать с грядки или купить у бабушки помидоры не полностью созревшие. Если же таким образом хранить плоды последнего урожая, собранные где-то в последних числах октября, то и до Нового года они долежат спокойно.
Отобранные, подходящие для длительного хранения плоды, необходимо завернуть в газету, каждый отдельно / Фото: 9ban.ru
Отобранные, подходящие для длительного хранения плоды, необходимо завернуть в газету, каждый отдельно. Удивительно, но краска, используемая в типографии, не дает им портиться и гнить.
После оборачивания в газету нужно в один слой разложить помидоры в прохладном месте / Фото: dacha.help
После этого нужно в один слой разложить их в прохладном месте. Лучше всего для этой цели изначально подойдет погреб со специально отведенной полкой. Когда станет более прохладно, поместить их можно и в комнате на полу, где-то под кроватью. В жару этот вариант не подходит. Кстати, так можно хранить и другие овощи.
В продолжение темы читайте нехитрые способы, как хранить свежее мясо без холодильника, чтобы оно не испортилось.
Гость, выскажи мнение!
