Еда и напитки RSS-трансляция Читать в FaceBook Читать в Twitter Читать в ВКонтакте Читать в Google+ Читать в LiveJournal


+1 0
0
-1 0
Разное    



Как сохранить овощи и фрукты свежими надолго даже после нарезки

Как сохранить овощи и фрукты свежими надолго даже после нарезки


Лето – сезон свежих овощей и фруктов. Но как долго они будут оставаться свежими, даже в холодильнике? Особенно, когда вы не хотите (или не можете) съесть за раз целый лимон, арбуз или огурец? Если вы – не из той категории людей, которые любят переводить продукты впустую, обязательно узнайте простой лайфхак, как дольше сохранить овощи и фрукты сочными.


Как сохранить овощи и фрукты свежими надолго даже после нарезки

Как сохранить овощи и фрукты свежими надолго даже после нарезки


С овощами и фруктами всегда так: что-то мы можем умять за обе щеки и один присест, а потребление других растягивается на несколько приёмов. Ну, к примеру, кто за раз осилит целый лимон? Нужна ли вам для супа вся эта огромная луковица? Если что-то из «зелёных» продуктов нужно порезать, а после вернуть остатки в холодильник до лучших времён, обязательно воспользуйтесь этой подсказкой. Она поможет сохранить овощи и фрукты свежими и сочными.

Как сохранить овощи и фрукты свежими надолго даже после нарезки

Как сохранить овощи и фрукты свежими надолго даже после нарезки


Секрет прост: вам понадобится зубочистка.

Разберёмся на примере лимона. Возьмите фрукт, аккуратно срежьте верхушку (потолще, чтобы она размером практически не отличалась от диаметра самого плода) и порежьте лимон дольками.

Как сохранить овощи и фрукты свежими надолго даже после нарезки

Как сохранить овощи и фрукты свежими надолго даже после нарезки


Теперь возьмите верхушку, проткните её зубочисткой посередине и «прикрепите» обратно к лимону.

Как сохранить овощи и фрукты свежими надолго даже после нарезки

Как сохранить овощи и фрукты свежими надолго даже после нарезки


Как сохранить овощи и фрукты свежими надолго даже после нарезки

Как сохранить овощи и фрукты свежими надолго даже после нарезки


Как сохранить овощи и фрукты свежими надолго даже после нарезки

Как сохранить овощи и фрукты свежими надолго даже после нарезки


Возвращайте в холодильник. А когда лимон понадобится снова, вы обнаружите, что даже верхний слой фрукта остался таким же мягким и сочным, как будто был только что надрезан. Этот же трюк работает с огурцами, луком – да практически с любыми овощами-фруктами.

Как сохранить овощи и фрукты свежими надолго даже после нарезки

Как сохранить овощи и фрукты свежими надолго даже после нарезки




Также советуем узнать 10 простых лайфхаков для кухни, которые действительно работают.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:




Присоединяйтесь на Facebook, чтобы видеть материалы, которых нет на сайте:


17350
21.07.2017 14:03
В закладки
Версия для печати



Смотрите ещё