Ведение домашнего хозяйства часто отнимает слишком много сил и времени. Но многие считают, что по-другому переделать все дела по дому невозможно. На самом деле возможно. Если следовать нашим бытовым лайфхакам, вы станете тратить намного меньше времени и сил на уборку и готовку. В нашей сегодняшней статье мы как собрали для вас самые актуальные советы по ведению домашнего хозяйства.
1. Удивительные свойства френч пресса
Наваристый бульон необходимо процеживать.
Всем известно, что бульоны являются основой многих соусов. Если вы решили поэкспериментировать в этом направлении, то наш следующий совет точно понравится.
Обычно бульон получается не таким прозрачным, как хотелось бы. В нем часто остаются кусочки мяса, что может помешать при приготовлении соуса. Повара советуют использовать сито для процеживания бульона. Однако если его нужно совсем немного, как, например, при приготовлении соуса, то стоит использовать наш совет. Возьмите обычный френч пресс и налейте в него бульон. После чего опустите поршень, и вы увидите, как за пару секунд бульон станет полностью прозрачным. Останется только перелить его в другую емкость и приступить к приготовлению соуса.
2. Шоколадная стружка всегда под рукой
Овощечистка выручит на кухне.
Иногда на всех нас находит вдохновение. Особенно часто оно касается кулинарных подвигов. Наверняка многие из нас хоть раз в жизни решались приготовить сложный десерт. И для него неизменно нужны особые ингредиенты. Например, шоколадная стружка. А она вряд ли есть у вас на кухне. Но не стоит отчаиваться, ведь все можно решить, если следовать нашим советам.
Если вам срочно нужно сделать шоколадную стружку, просто вооружитесь овощечисткой. Невероятно, но с ее помощью можно быстро и легко сделать стружку из плитки любого шоколада. Попробуйте сами и напишите нам о ваших результатах.
3. Больше никаких слёз
Просто отправьте лук в микроволновую печь.
Нарезка лука приносит слезы и страдания? Раздражение глаз воспринимается как что-то неизбежное? Тогда вам просто необходимо скорее узнать о нашей следующей хитрости.
Если вы устали проливать реки слез при нарезке лука, то просто следуйте нашей инструкции. Для начала необходимо очистить лук от шелухи. После чего отправляйте его в микроволновку на тридцать секунд. Мощность выбирайте среднюю. После этого вы без проблем нарежете любое количество лука, не проронив ни слезинки. Особенно выручает этот совет, когда необходимо готовить блюдо, где много лука.
4. Длительное хранение сыра
Сыр с маслом будет храниться дольше.
Согласитесь, обидно, когда продукты портятся быстрее, чем вы успеваете их съесть. Особенно актуально это для молочной продукции. Например, сыры хранятся гораздо меньше, чем нам бы хотелось. Если вы не хотите, чтобы купленный сыр подсыхал и плесневел, то просто следуйте нашему совету.
А поможет нам в решении этой проблемы самое обычное сливочное масло. Именно им следует смазать края сыра, чтобы избежать подсыхания. Стоит понимать, что масла требуется совсем немного. А, для того чтобы избежать белого налета плесени на поверхности сыра, мы советуем весь его смазать совсем тоненьким слоем масла.
5. Суровый способ заточки ножей
Быстро затачиваем ножи об газету.
Ножи необходимы во время готовки. Немудрено, что у опытных хозяюшек они всегда идеально наточены. И они даже не прилагают к этому особых усилий. Просто знают один секрет, которым мы сегодня поделимся с вами.
Для начала вооружитесь газетой. Именно ее нужно развернуть и постелить на рабочую поверхность. После чего возьмите нож и немного потрите лезвия о газету с обеих сторон. Графит отлично точит ножи. Так что простое поглаживание по напечатанному тексту даст тот же эффект, что и полноценная заточка. Только без прилагаемых усилий. Главное: не забыть отмыть нож от типографской краски. Иначе вы рискуете получить разукрашенные продукты.
А вот интересное видео с нашего канала:
Какую нехорошую услугу вышибные панели, призванные спасать экипаж, оказали танкам М1 «Абрамс».
А в продолжении темы мы предлагаем узнать для чего опытные хозяйки втыкают вилку в лук, а шампунь льют на сумку.
