Гарнир или деликатес. / Фото: comicvine.gamespot.com.
Удивительно, но то, что в одних странах считается чем-то обыденным или даже кормом для животных, в других превращается в настоящий деликатес. Почему обычный картофель где-то стоит как лакомство? Как так получилось, что капуста может быть роскошью? И откуда вообще берётся такая разница в ценах и восприятии продуктов? Сегодня предлагаем заглянуть в продуктовые корзины разных стран и посмотреть на привычные овощи совсем под другим углом.
1. Картошка премиум сегмента
Картошка - слитный продукт в Аргентине. / Фото: www.freepik.com.
В это сложно поверить, но в Аргентине картошка стоит необоснованно дорого. Только задумайтесь: говядина здесь стоит по 600 рублей за килограмм, а картофель – 300 рублей. Всего в два раза меньше.
В ресторанах такая же ситуация. При заказе стейка вам принесут большой кусок мяса и совсем немного картофеля. И это связано с тем, что корнеплод у них действительно на вес золота. Интересно, что мы жарим картофель на ужин, чтобы сэкономить. В то время как в Аргентине это премиум сегмент и признак роскошной жизни.
2. Цветная картошка
В Перу киноа стоит копейки. / Фото: www.freepik.com.
Если вам вдруг стало жаль аргентинцев, не переживайте. У них рядом есть Перу. Вот где картошку можно взять совсем недорого. Она тут буквально на любой вкус и цвет. Приходя на рынок, вы встретите красный, розовый и фиолетовый картофель. Есть даже вариант в крапинку. То есть буквально целое буйство красок.
А вот с пшеницей у них настоящая беда. Так что спагетти, которые мы привыкли есть постоянно, у них на вес золота. Вот такие парадоксы порой можно обнаружить, заглянув в продуктовую корзину другой страны. Но зато в Перу киноа – буквально сорняк. То, что мы покупаем как суперфуд, у них можно встретить на каждом углу. Причем за сущие копейки.
3. Просто ешь рис
Непальцы предлагают есть рис вместо овощей. / Фото: freepik.com.
Интересная ситуация обнаружилась в Непале. Тут рис едят буквально со всем. Он является универсальным гарниром ко всем блюдам. Не хочешь рис? Тогда просто возьми фасоль. Вот и все разнообразие.
При этом капуста обойдется в баснословную сумму. То, что у нас ассоциируется с кормом для кроликов, для них является деликатесом. При этом непальцы не советуют тратиться на этот дорогостоящий продукт. Вместо него они просто предлагают любимый ими рис.
4. Капуста повсюду
Культ капуст в Германии. / Фото: reepik.com.
Кстати о капусте. Если вам кажется, что у нас ее много едят, то поверьте, вы ошибаетесь. В основном капусту у нас квасят и солят. И она идет в закуску, а также используется для парочки известных блюд. И все. А вот действительно любят капусту в Германии.
Приезжая сюда, вы поражаетесь тем вкусовым сочетаниям, которые привычны для немцев. Они подают капусту с тмином, сладкую капусту и еще сотни вариаций этого овоща. Причем впервые дни мы этому удивляемся, а уже через неделю видеть не можем капусту. А немцы искренне не понимают, как она может надоесть. Ни один другой овощ они так не любят, как местную капусту.
5. Овощи как деликатес
Набор для мексиканской смеси для итальянцев деликатес. / Фото: www.freepik.com.
Принято считать, что итальянцы едят лишь пасту, иногда закусывая ее пиццей. Они, конечно же, любят эти блюда, но все-таки не едят их постоянно. Иногда им тоже хочется разнообразия. И тогда они отправляются в ресторан, чтобы заказать фирменные овощи.
Интересно, что состав этого блюда полностью повторяет набор знаменитой мексиканской смеси, которую вы можете купить в любом магазине: кукуруза, горох, морковь, лук и фасоль. Именно этот набор считается ресторанным блюдом, за которое итальянцы готовы дорого заплатить. А мы готовим его, когда нет времени на полноценный гарнир. Вот такие необычные наблюдения.
А вот интересное видео с нашего канала:
Озеро Бездонное: из-за чего уже почти 200 лет в этом водоеме не могут найти дно.
А в продолжении темы мы предлагаем узнать про вкусняшки советских детей.
